Вы можете использовать это регулярное выражение name="([^"]+)"
Это регулярное выражение ищет name="
, затем группирует все найденное после этого, кроме "
, и прекращает захват после того, как оно видит "
.Затем вы можете распечатать все, что было захвачено в группе 1.
Код Python,
import re
str = 'Data="a" Chain="Y" Classification="" Coreentity="N" createdAt="2018-05-05" name="DM_KING" Hour="23" Sub="N"'
name = re.search(r'name="([^"]+)"', str)
print(name.group(1))
Печать,
DM_KING