Попробуйте это в JS.
var submitButton = document.querySelector('.btn-info');
submitButton.addEventListener("click", function (changeText) {
document.getElementById("message").innerHTML = "What are the colors of the rainbow?";
});
Мы ищем кнопку с классом 'button-info' и добавляем к ней прослушиватель событий.
Как вы сказалиэто большой проект.Вы никогда не должны добавлять прослушиватель событий в классы начальной загрузки, которые не будут уникальными в вашем коде.Вместо этого используйте Id.
<button type="button" class="btn btn-info" id="btn-quiz-start">Start Quiz</button>
var submitButton = document.querySelector('#btn-quiz-start');