Не знаю, плохо ли я вас понимаю, но не считаю необходимым помещать два приложения в одну папку.Либо вы создаете два проекта, либо смешиваете оба.И чтобы смешать их, вы можете создать отдельные папки в ressources/views
с именами frontend и backend .На уровне маршрутов вы можете создать группу маршрутов для управления этим.Таким образом, приложение будет общаться как вы хотите