Отвечая на мой собственный вопрос здесь.Решение состоит в том, чтобы использовать изменение «функции генератора ключей» в адаптере постоянства, которое в основном сообщает адаптеру, что использовать в качестве первичного ключа в базе данных.
Вот полная демонстрация, показывающая, как это сделать с узлом Alexa.js SDK Динамический адаптер DynamoDB и с постоянным адаптером S3:
https://gist.github.com/germanviscuso/70c979f671660fea811ccfb63801f936
В приведенном выше примере функция генератора ключей изменена, чтобы возвращать идентификатор навыка вместо идентификатора пользователя, поэтому атрибутызатем хранятся глобально (на уровне навыков), а не на уровне пользователя.