Если вы действительно имеете в виду Square и говорите исключительно об OAuthing других продавцах (основываясь на предоставленной вами ссылке), то наши документы говорят:
По умолчанию API OAuth позволяетСчета 500 Square авторизуют ваше приложение.
Можно увеличить это число, но вам необходимо обратиться за поддержкой и сообщить о них нужному.
https://docs.connect.squareup.com/api/oauth#navsection-oauth