Триггер изнутри использует библиотеку Cosmos DB Change Feed Processor , поэтому ваша функция будет получать пакеты вставленных / измененных документов.
Размер пакета зависит от частотыоперации.Если вы вставляете 1 документ каждую секунду, ваша функция может запускаться с пакетом из 1 документа несколько раз;если вы вставляете 10 документов каждую секунду, партия будет иметь эти 10 документов.Это не прямая связь с документами в секунду, а просто для того, чтобы вы поняли, что функция всегда будет получать пакет, а размер пакета зависит от объема операций.