Плагин просмотра этапов конвейера отображает только этапы, которые были выполнены хотя бы один раз при любой сборке, которую он отображает.
На скриншотах вы видите именно это.На master все этапы были выполнены в build # 5, поэтому они представлены столбцом в таблице.В ветви есть только одна сборка, которая на ранней стадии завершилась неудачно, поэтому до этой стадии есть только столбцы, поскольку остальные были пропущены.
Поведение также можно увидеть при удалении или- еще больше надоедливых - переименовывать этапы.На старых этапах есть колонка, пока они не выпадают из истории.