как я понял, вы хотите отключить все продукты для конкретного поставщика
сначала вы хотите получить список всех идентификаторов продуктов из таблицы ps_product в базе данных.затем создайте экземпляр объекта product для каждого id_product и отключите его, если он имеет условие id_supplier, которое вы упомянули
require(dirname(__FILE__).'/../config/config.inc.php');
// getting list of product_id
$product_ids = Db::getInstance()->executeS('select id_product from ps_product');
foreach($product_ids as $item) {
$product = new Product($item['id_product']);
if ($product->id_supplier == 2) {
$product->active = false;
$product->update();
}
}