Я использую консольное приложение и очень простой Tesseract для выполнения распознавания цифр.Я скопировал изображение из Google и попытался найти только цифры.
Bitmap image = new Bitmap("1.png");
TesseractEngine t = new TesseractEngine("./tessdata", "eng", EngineMode.Default);
t.SetVariable("tessedit_char_whitelist", "01234567890");
var r = t.Process(image, PageSegMode.SingleBlock);
Console.WriteLine("Result: " + r.GetText());
Console.ReadLine();
Изображение Результат зависит от pageSegMode, но ни один из них не являетсяблизко к изображению.Как лучше всего использовать Tesseract для идентификации цифр на таких фотографиях?