Хранилище событий в контексте источников событий - это официальное хранилище, в котором вы будете хранить все события домена, произошедшие с доменом.Azure Service Bus - это просто посредник сообщений, который хранит события / сообщения до их обработки.
Когда событие поступает в служебную шину, вам необходимо обработать его и сохранить это событие в хранилище событий.Хранилище событий может быть SQL / NoSQL, в зависимости от вашего случая, поэтому это может быть SQL DB или CosmosDB.Для получения событий вам нужно сохранить все события домена в том виде, в каком они происходят, с номером их версии.События являются неизменяемыми, и вы должны затем воспроизвести события, чтобы достичь текущего состояния системы.
Подробнее об источнике событий можно прочитать здесь Источник событий