Слова со специальными символами не отображаются правильно. Есть ли способ в Javascript?

Question

Специальные символы не отображаются правильно, они дают черный "?"вместо этого.

У меня есть строка, которая приходит из ответа API, например, "Perrier- Jouët ", но при отображении на экране она выглядит как ниже

Я уже использую <meta charset="utf-8" /> в своем html

Может кто-нибудь дать мне знать, как правильно его отрендерить?

TIA

Снимок экрана с ответом

снимок экрана при отладке пользовательского интерфейса после получения ответа

Answer 1

Я полагаю, что преобразование их в HTML-сущности может вам помочь.

https://www.w3schools.com/php/func_string_htmlentities.asp

И использовать набор символов как UTF-8.