Я не думаю, что можно напрямую указать TableView на предварительное создание всех его ячеек, но при условии, что медленная часть загружает ваши изображения, вы, безусловно, можете предварительно загрузить свои изображения, сохранить их в NSArray или что-то, а затем поместить их в клетки, как они созданы, должно быть быстро.