Вы можете использовать MediaService
@Resource
private MediaService mediaService;
//...
final MediaModel mediaModel= mediaService.getMedia("mediaName");
final InputStream inputStream = mediaService.getStreamFromMedia(mediaModel);
Затем вы можете передать InputStream или преобразовать его в нужный вам формат, например ByteArrayInputStream
Вы также можете преобразовать его в байтовый массивкак это
byte[] bytes = IOUtils.toByteArray(is);