Я полагаю, вам понадобится какой-нибудь JavaScript-прослушиватель в полях выбора, который запрашивает WP для связанных / дочерних сущностей этого производителя и восстанавливает, чтобы вернуть результат (используя AJAX или аналогичный).
Если вы надеетесь на что-то, что вы можете просто добавить (например, плагин), я не думаю, что вам понравится.