Вам нужно сделать это внутри cellForRowAt
cell.likesButton.isEnabled = !(currentUserObjectIdsTouched.contains(cell.objectId.text!))
Хорошей практикой является сравнение с моделью, например,
let cell = tableView.dequeueReusableCell(withIdentifier: "cell", for: indexPath) as! CustomCell
let item = arr[indexPath.row]
cell.likesButton.isEnabled = !(currentUserObjectIdsTouched.contains(item.objectId))