Потому что, как работает ICE, первоначально браузер смотрит, какие сетевые интерфейсы на основе IP он может найти на вашем компьютере.
Затем он берет количество сетевых интерфейсов и объединяет его с одним сервером STUN и каждым сервером TURN, предоставляемым службой. Затем необходимо отправить запрос каждой из этих комбинаций и отслеживать ответы. В случае STUN это всего лишь один ответ, а в случае TURN это обычно несколько циклов. Таким образом, чем больше у вас серверов STUN и TURN, тем больше времени требуется для получения ответов от всех из них.
Теперь, если сервер STUN # 1 сообщает ваш внешний IP-адрес как A, с портом 1, скорее всего, сервер STUN #2 также скажет вам, что видит A как ваш внешний IP-адрес, с той лишь разницей, что он сообщает о порте 2. Почти во всех случаях все серверы STUN будут сообщать точно такой же внешний IP-адрес A. Но сообщать об одном и том же внешнемСнова и снова IP-адрес агента ICE на другом конце не увеличивает шансов на установление соединения, поскольку все его запросы будут попадать в один и тот же маршрутизатор / NAT / межсетевой экран.
С серверами TURNМожно утверждать, что больше серверов TURN может помочь больше, поскольку каждый сервер TURN должен предоставлять браузеру свой IP-адрес для ретрансляции. Но было бы весьма необычно, если данный браузер может подключаться к одному серверу TURN, а не к другому.
В конце концов, все эти серверы приводят к тому, что браузер испускает больше кандидатов ICE. И поэтому все больше кандидатов в ICE необходимо отправить другому браузеру или агенту ICE. В результате таблица проверки ICE, в которой проверяются все возможные варианты локальных и удаленных кандидатов в ICE, становится все больше и больше с каждым кандидатом в ICE. И поэтому он генерирует намного больший сетевой трафик, но не сильно увеличивает шансы на установление соединения.