У меня нет доступа к файлу knife.rb и, следовательно, я не могу просмотреть его содержимое (я не вижу файл knife.rb в папке .chef)
knife.rb
.chef
Как узнать, чтосервер knife подключается к?
knife
Просто с помощью команды проверки ssl:
$ knife ssl check --verbose