Он называется универсальным и является превосходным способом выстрелить себе в ногу.
match '*path', to: 'some#action_name'
Вы должны уделять очень пристальное внимание порядку (объявите его последним), так как он поймает любой другоймаршруты, которые соответствуют шаблону - в этом случае все.
Это также огромный источник ошибок, так как Rails теперь будет принимать любой запрос и передавать его вашему контроллеру вместо того, чтобы выдавать ошибку маршрутизации. Как, например, те надоедливые боты, которые контролируют ваш сайт на предмет уязвимостей WordPress.
Если вам действительно нужны какие-то дополнительные маршруты без перерыва, просто объявите их как обычно, вместо того, чтобы встраивать все в то, что станет чудовищем контроллера.