Я использую flink-1.4.2 со scala, а RocksDB используется для бэкэнда состояния, но я не получаю sst-файлы в taskmanager.
Вы установили state.backend.rocksdb.localdir? Если нет, то файлы SST будут храниться везде, куда указывает io.tmp.dirs, что по умолчанию равно /tmp в системах Linux.
state.backend.rocksdb.localdir
io.tmp.dirs
/tmp