Вы добавили минимальный и максимальный лимит, из-за чего он не показывает другую диаграмму, поскольку эти данные превышают лимит. Либо измените минимальное и максимальное значение, либо измените данные.
Я попробовал тот же пример без минимальных и максимальных ограничений его работы нормально.
Highcharts.chart('container', {
chart: {
type: 'bar'
},
title: {
text: 'Stacked bar chart'
},
xAxis: {
categories: ['M1']
},
yAxis: {
type: 'datetime',
title: {
text: 'Total fruit consumption'
}
},
legend: {
reversed: true
},
plotOptions: {
series: {
stacking: 'normal'
}
},
series: [{
name: 'Idle',
data: [1420063500000]
}, {
name: 'Idle1',
data: [1420064200000]
}]
});
<script src="https://code.highcharts.com/highcharts.js"></script>
<div id="container"></div>