Юнит-тест запроса перехватчика Axios для пользовательского заголовка

Question

У меня есть перехватчик запросов Axios:

instance.interceptors.request.use(
  config => {
    config.headers.customHeader = uuidv4();
    return config;
  },
  error => Promise.reject(error)
);

Я изо всех сил пытаюсь найти способ модульного тестирования пользовательского заголовка, прикрепленного к каждому запросу.