В административных документах Django упоминаются наборы полей. В примере они указывают класс collapse. Этот класс сделает набор полей разборным на странице администратора. Я нашел еще 2 примера классов, которые можно использовать. Я нашел список других классов, которые я могу использовать: wide или extrapretty. Кроме этих примеров, я не смог найти ничего другого о опции classes в fieldset.