Как правило, нет, вы не можете определить это.
Ближайший элемент поиска Producer в Словаре информации о документе , но это говорит о том, чтоприложение, а не тип файла, поэтому вы должны будете предположить, что PDF из Word был, например, DOCX.
Производитель: (Необязательно; не рекомендуется в PDF 2.0) Если документ был преобразован в PDF издругой формат, имя процессора PDF, который преобразовал его в PDF. ПРИМЕЧАНИЕ 7. Запись pdf: Producer в потоке метаданных документа может использоваться для представления инструмента, который сохранил документ в формате PDF.
Вы можете игнорировать устаревшую часть в течение следующего десятилетия ... по существукаждый PDF имеет эту запись.