Переменные воздушного потока хранятся в базе данных. Если у вас есть файл JSON, который вы хотите импортировать, перейдите к Воздушный поток -> Переменные . Нажмите Выберите Файл и нажмите Импорт.
Вы также можете использовать команду cli:
airflow variables -i /path/to/var.json