Да, это ошибка в сенче. Чтобы заставить его работать, вы можете переопределить colorfield
как:
Ext.define("SomeColorField", {
override: "Ext.ux.colorpick.Field",
onColorPickerOK: function (colorPicker) {
var oldValue = this.getValue();
this.setColor(colorPicker.getColor());
this.updateValue(colorPicker.getColor());
this.collapse();
this.fireEvent('change', this, this.getValue(), oldValue);
}
});
Пример на https://fiddle.sencha.com/#view/editor&fiddle/301v