Редактировать :
Как вы сказали Если вы щелкнете по n-му классу img_click, то только n-тый информационный класс должен быть slideDown. Следовательно, следуйте этому пути:
$( "div.img_click" ).click(function (){$(this).next().slideDown();$(".info").not($(this).next()).css("display","none");});
.info{display:none;}
<script src="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js"></script>
<div>
<div class="img_click">
<img src="image1.jpg" />
</div>
<div class="info">
<h2>Image Heading 1</h2>
<div>Posted on.. </div>
</div>
</div>
<div>
<div class="img_click">
<img src="image2.jpg" />
</div>
<div class="info">
<h2>Image Heading 2</h2>
<div>Posted on.. </div>
</div>
</div>
Если вы не хотите скрывать предыдущий info
div, просто remove : $(".info").not($(this).next()).css("display","none")