Насколько я знаю, вы не можете сменить Microsoft Azure DNS-сервер имен. Azure DNS - это служба хостинга для доменов DNS, которая обеспечивает разрешение имен с помощью инфраструктуры Microsoft Azure. Но Azure DNS поддерживает совместное размещение доменов с другими службами DNS.
Чтобы настроить совместное размещение, измените записи NS для домена, чтобы они указывали на серверы имен обоих поставщиков. Прочитайте здесь .
Например, вы можете добавить серверы имен из Cloudflare в additional name servers
в записи NS на портале Azure.