Известные protos (такие как empty.proto) фактически получают специальную обработку в пакете Grpc.Tools - путь импорта для хорошо известных файлов .proto добавляется автоматически, а сгенерированный код уже является частью самого Google.Protobuf.
Единственное, что вам нужно сделать в вашем файле прото, это добавить "import" google / protobuf / empty.proto ", и после этого вы можете использовать google.protobuf.Empty, как обычно, в сообщениях. Никаких других шаговнеобходимо.