Самый простой способ - просто запустить эмулятор, перейдите на settings -> applications
. Затем выберите нежелательные приложения и удалите их.
В качестве альтернативы вы можете сделать adb -e shell
во время работы эмулятора, найти файлы .apk в файловой системе (я думаю, они находятся в / system / apps) и удалить их вручную.
Одним из окончательных решений является плагин Eclipse для Android (ADT), перейдите в файловый менеджер, найдите файлы .apk и удалите их.