Попробуйте что-то вроде этого:
cnxn = pyodbc.connect('DRIVER={/opt/microsoft/msodbcsql17/lib64/libmsodbcsql-17.3.so.1.1};SERVER='+server+';DATABASE='+database+';uid='+username+';pwd='+ password)
Где "{/opt/microsoft/msodbcsql17/lib64/libmsodbcsql-17.3.so.1.1}" - это ваш драйвер, который вам нужно найти в вашей системе.
"/ usr / local / lib / libmsodbcsql.17.dylib"