Как определить стандарты хранения файлов, например UTF-8, для файлов?

Question

Вопрос возникает из ответа .

Как я могу изменить хранение с стандарта ISO на UTF-8?

Некоторые детали:

Я использовал Mac с некоторым стандартом ISO. Я отформатировал его, поэтому я не могу знать точный стандарт ISO. Теперь я использую Ubuntu и пытаюсь переключить свои файлы Mac-latex с ISO на UTF-8.

Answer 1

Чтобы ответить на вопрос в заголовке: Команда file может быть в состоянии угадать кодировку данного файла.

Чтобы ответить на вопрос в теле: Попробуйте iconv.