Если вы уверены, что имя пользователя и пароль верны. Кажется, что имя базы данных неверно или gestionrh не существует.
Вы можете попробовать
try {
Class.forName(this.JDBC_DRIVER);
conx = DriverManager.getConnection("jdbc:mysql://localhost:3306/",USER,PASS);
stm = conx.createStatement();
String sql = "CREATE DATABASE gestionrh";
stm.executeUpdate(sql);
}