Нет простого правила, которое можно использовать для ограничения количества документов в собрании. Вам нужно будет использовать другой документ, чтобы сохранить промежуточный итог по мере их добавления, а затем проверить содержимое этого документа в правилах, чтобы определить, будет ли превышен лимит.
В качестве альтернативы, вы можете иметьклиент вызывает функцию на стороне сервера, чтобы написать документ, и он может проверить (в своем собственном коде), станет ли коллекция слишком большой.