Ну, как-то так будет работать:
UIButton *button1 = ... // (allocate this and initialize it)
UIButton *button2 = ... // (allocate this and initialize it)
UIScrollView *scrollView = ... // (allocate this and initialize it)
[scrollView addSubview:button1];
[scrollView addSubview:button2];
Это в основном то, как вы добавляете 2 кнопки к UIScrollView
.
Теперь, если вы хотите сделать больше, например, расположите их так, чтобы за один раз или что-то было видно только одно, поместите рамку каждой кнопки в пределах scrollView.contentSize
.