Вы должны понимать, как реагировать, чтобы использовать Ionic React. Ionic перешел на Angular (2+), а недавно и на React и Vue. React работает с Virtual DOM, тогда как Angularjs с Regular DOM. Кроме того, язык также отличается. React использует JSX и Angularjs, JavaScript и HTML. Еще одна интересная вещь: React - это библиотека, а Angularjs - это фреймворк.
Итак, я не думаю, что использование Angularjs с Ionic React имеет большой смысл.
Вам следует изучить основы React, если вы хотите работать с Ionic React. Если вы хотите придерживаться Angular (2+), то вы должны изучить Typescript. На сегодняшний день Ionic Angular является более стабильным, чем Ionic React. Ionic React только что вышел, и ему понадобится некоторое время, чтобы полностью стать стабильным.