Я могу говорить только между iPhone и Android, так как я только близко знаком с этими двумя.
Язык программирования: Android . С Android приходит преимущество работы с Java, и Java почти настолько хорош, насколько это возможно. С iPhone вы застряли на Objective-C, что мне не нравится, как бы я ни старался. Каждый раз, когда я пытаюсь, я чувствую, что бью себя по голове 2х4.
Многозадачность: Android . У Android есть одна большая особенность по сравнению с iPhone, которая позволяет запускать фоновые задачи. Это позволяет запускать приложения псевдо-реального времени, такие как мессенджеры, даже когда вы играете в эту замечательную новую игру. IPhone не позволяет этого; если вам нужны ваши мгновенные сообщения, вы должны запустить свой мессенджер, за исключением всех других приложений.
Интерфейс: iPhone . Пользовательский интерфейс Android, кажется, слишком старается и часто мешает, IMO.
Доля рынка: iPhone , руки вниз. Каждый владеет одним. Или кажется.
Итог: я бы лучше написал для Android, но я бы предпочел использовать iPhone.