Я был в cocos2d-iphone целую вечность, и сегодня, когда я вернулся в uikit, я забыл, как создать меню в uikit. UIButton на самом деле не вариант, UILabel может звучать хорошо. Что ты говоришь?
Для выбора из нескольких (может быть, многих) элементов используйте UIPickerView.
Я думаю, что простая UIButton с TypeCustom и без фона будет достаточной и подходящей альтернативой для MenuItem cocs2d-iphone. Что ты говоришь?
Самый простой способ - использовать UISegmentedControl или UIActionSheet. Это будет работать, если ваше меню будет содержать несколько пунктов.
В противном случае вы можете разработать собственный сенсорный UIView и реагировать на выбор пользователя по мере необходимости.