Это относительно легко понять. У вас есть доступ к общедоступным представлениям Apex, которые похожи на словарь данных поверх метаданных Apex. Лучший способ начать - проверить, кто является пользователем apex, выполнив следующий запрос:
select distinct owner from all_objects where object_name like 'APEX%';
Затем используйте пользователя, соответствующего вашей версии (в моем случае это APEX_190100так как я нахожусь на 19.1) и перечисляю все апексные представления
select * from all_objects where owner = 'APEX_190100';
Этот список не так уж длинен, вы быстро найдете нужный вам вид. Запросите это представление по application_id и найдите нужную информацию. В вашем случае это, вероятно,
SELECT * FROM apex_application_page_regions;
Хлебные крошки имеют свое собственное представление: APEX_APPLICATION_BREADCRUMBS.
Вы также можете увидеть список представлений Application Express (и краткое описание) через конструктор приложений> рабочее пространствоутилиты> Экспресс-просмотр приложений