Никаких проблем не испытал сам. Некоторые из альтернативных кодировок могут быть интересны, а также чувствительны к регистру имен таблиц - поэтому проверьте их внимательно. Но если вы просто делаете UTF8 и дважды проверяете имена, у вас все будет хорошо.
Как и все новые вещи, попытка даст вам самый точный ответ, дайте нам знать, что происходит!