Вы можете использовать rowNum для установки количества строк на странице и свойство height для установки высоты сетки в пикселях.
Например,
<script type="text/javascript">
$(function () {
$("#list").jqGrid({
url: 'GetOrdersPaged',
datatype: 'json',
mtype: 'POST',
colNames: ['Id Order', 'Person Name', 'Person Email', 'Order Date', 'Title', 'Description'],
colModel: [
{ name: 'IdOrder', index: 'IdError', width: 50 },
{ name: 'PersonName', index: 'PersonName', width: 180 },
{ name: 'PersonEmail', index: 'PersonEmail', width: 180, align: 'left' },
{ name: 'OrderDate', index: 'OrderDate', width: 125, align: 'left' },
{ name: 'Title', index: 'Title', width: 200, align: 'left' },
{ name: 'Description', index: 'Description', width: 125, align: 'left' }
],
pager: '#pager',
rowNum: 25,
rowList: [25, 50, 100],
sortname: 'idError',
sortorder: 'desc',
viewrecords: true,
gridview: true,
caption: 'Список заказов',
height:550
});
});
</script>