Вы не можете сосчитать общее количество постов в ленте, если не сохраните счет на своем конце. Поток имеет максимальные возвращаемые активности по умолчанию, прежде чем вам нужно разбить их на страницы.
То же самое касается вопроса о дополнительном поле.
По умолчанию установлено значение 25, но его можно увеличить до 100 с помощью параметра {limit: 100} в вызове API feed.get ().