вы хотите убедиться, что в случае возникновения проблемы видео все равно будет сохранено. Это решение основано не на c#, а на протоколах потоковой передачи в сети.
Многие службы потоковой передачи предлагают возможность сохранять видео после завершения прямой трансляции. api.video позволяет вам транслировать в прямом эфире (никому, если хотите), а по завершении копия вашего видео становится доступной (почти мгновенно) для воспроизведения на сервере.