Consp прав, что он не поддерживается. Однако есть обходной путь:
UPDATE forms SET
pos = (SELECT MIN(pos)-1 FROM (SELECT * FROM forms) AS x)
WHERE id=$id
Версия, которая, вероятно, быстрее:
UPDATE forms
SET pos = (SELECT pos-1 FROM (SELECT MIN(pos) AS pos FROM forms) AS x)
where id=$id