Когда вы создаете свой собственный клиент, вам нужно сообщать образцы для саранчи (потому что как иначе он узнает, что вы сделали?)
В текущей стабильной версии саранчи вы будете делать что-то вроде:
from locust import events,
events.request_success.fire(request_type="grpc", name=name, response_time=total_time_calculated_by_you, response_length=your_response_length)
https://docs.locust.io/en/stable/testing-other-systems.html
В последнем master / 1.0 это будет примерно так (если вы вызываете это из TaskSet, если вы уже в класс саранчи, пропустите часть .locust):
self.locust.environment.events.request_success.fire(request_type="grpc", name=name, response_time=total_time_calculated_by_you, response_length=your_response_length)
https://docs.locust.io/en/latest/testing-other-systems.html