РЕДАКТИРОВАТЬ: Как упоминалось в комментарии к этому ответу, эта информация присутствует в конечной точке API status для указанного узла c.
Здесь - Документы API для Proxmox VE. Если вы спуститесь вниз по дереву, вы увидите все доступные конечные точки API для nodes/$nodeID, включая storage, как вы упомянули.
У меня больше нет домашнего сервера Proxmox для тестирования. Однако после просмотра параметров, доступных в документации API, мне кажется, что hardware является единственной другой конечной точкой в дереве, которая обычно содержит эту информацию. И, кажется, предоставляет только информацию об устройствах PCI. Какие процессоры не были в течение очень долгого времени.
Таким образом, это приводит меня к выводу, что Proxmox VE API не предоставляет информацию о процессоре гипервизора. Я уверен, что вы уже знаете это, но если вы сможете изменить требования к запуску команды на вашем сервере Proxmox через S SH, тогда будет достаточно просто получить информацию , которую вы хотите использовать lscpu. EG:
$> lscpu | grep Model\ name
Model name: Intel(R) Xeon(R) CPU X5482 @ 3.20GHz