Что-то не так с компонентом ion-datetime , где cancelText и doneText игнорируются, и поэтому вместо них всегда используются значения по умолчанию Cancel и Done. Это является проблемой при переопределении их в шаблоне или коде. Любая помощь будет оценена!
<ion-datetime displayFormat="D MMM YYYY" mode="ios" cancelText="TEST" doneText="TEST" #date></ion-datetime>