Обычно вы используете компилятор для преобразования исходного кода в машинный код (exe-файлы).
Как упоминалось bk2204 , этот проект основан на Javascript и Node.js. Javascript интерпретируется вместо скомпилированного, поэтому другая программа (Node.js) читает исходный код и выполняет его каждый раз напрямую, вместо того, чтобы сначала скомпилировать его в исполняемый файл. Сама эта другая программа может быть в exe-файле.
Проект, который вы связали, является форком этого проекта, и кажется, что он имеет exe-файл Windows launcher / installer (это, вероятно, устанавливает или содержит Node.js, но я не проверял). Этот установщик доступен здесь в виде exe и исходного кода. Таким образом, вы можете изменить модуль запуска и перестроить его, но главное приложение находится не в модуле запуска, а во всех файлах JS. Вы можете редактировать файлы JS и просто использовать тот же лаунчер, не изменяя его. После редактирования файлов JS может потребоваться выполнить упаковку, чтобы упаковать их в ожидаемую форму запуска. Вам потребуется запускать этот шаг сборки после каждого изменения файлов JS, чтобы предоставить новый код для модуля запуска. Вам нужно будет изучить структуру проекта и процесс сборки, чтобы узнать точные шаги.
Если вы очень новичок, это может быть чрезвычайно сложно.
Возможно, вы захотите попрактиковаться, изучая Javascript и Node.js. После этого вы можете попробовать Java, который скомпилирован и, возможно, более мощный, чем Javascript. Просто для удовольствия. Возможно, вы могли бы выполнить 30 таких практических проектов, тогда у вас будет возможность успешно изменить этот проект.