Многие люди определяют параллелизм как выполнение нескольких tasks
одновременно
Здесь tasks
определяется не с точки зрения компьютера, а с точки зрения человека. Пока мы можем подтвердить, что вещи не обслуживаются строго по порядку (никто не блокирует другие), мы можем сказать, что они происходят одновременно.
Могу ли я сказать, что параллелизм в Python выполняет несколько функции в одно и то же время?
Существует множество способов поддержки параллелизма в Python, выполнение нескольких функций (через многопоточность или многопроцессорность) одновременно - это абсолютно одна из них (на самом деле это параллелизм), но не единственный.