ServiceDescriptionImporter - это класс, который используется диалоговым окном «Добавить веб-ссылку» в VS и инструментом «wsdl.exe» в SDK для создания прокси клиентского веб-сервиса в стиле «asmx». ServiceContractGenerator является эквивалентом WCF для диалога «Добавить ссылку на службу» в VS и инструмента «svcutil.exe» в SDK. Первый использует клиентскую инфраструктуру asmx (System.Web.Services.Protocols.SoapHttpClientProtocol и друзья), а второй - клиентскую инфраструктуру WCF (System.ServiceModel.ClientBase и друзья).
Любой из них сможет общаться с большинством сервисов, то есть он предназначен для клиентской инфраструктуры WCF и asmx, чтобы обеспечить широкую совместимость с рядом стандартов веб-сервисов. Клиент WCF может общаться с сервером asmx (а также с серверами других поставщиков) и наоборот.
Тем не менее, WCF новее, богаче, лучше поддерживается и поддерживает больше стандартов WS, чем asmx. Вы наверняка не будете привязаны только к поддерживающим службам WCF.