Судя по вашему вопросу, вам нужно 256 целочисленных меток от 0 до 255. Это можно сделать следующим образом:
# let a be the (4, 224, 224) dim tensor
labels = np.stack([(a == i).int() for i in range(256)])
print(labels.shape) #(256, 4, 224, 224) dimensional one-hot encoding
Надеюсь, это поможет!